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Gelatina Di Vino Rosso – Weingelee vom Chiantiwein – Fattoria Uccelliera Toskana 120 g

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Gelatina Di Vino Rosso – Weingelee vom Chiantiwein – Fattoria Uccelliera Toskana 120 g Artikelnummer: 1701 Hausgemachtes Chianti-Gelee von der Fattoria Uccelliera aus der Toskana. Es passt hervorragend zu verschiedensten Käsesorten und auch in der Kombination mit italienischem Aufschnitt (Soppressa, Spianata, Finoccchiona), rohem Fisch oder gekochtem Fleisch ist es ein Genuss. Normalerweise sind Fruchtgelees mit Gemüse oder Früchten zubereitete Konserven und haben die Eigenschaft, lange haltbar zu sein. Im Gegensatz dazu wird dieses Gelee von der Fattoria Uccelliera anders und sehr originell aus edlen Weinen hergestellt. Die Zubereitung beinhaltet die traditionelle Verwendung von Pektin als Geliermittel. Bei diesem Chianti-Gelee wird edeler Chiantiwein DOCG verwendet und die Zubereitungsmethode ähnelt sehr dem des Fruchtgelees. Das Gelee ist ohne Alkohol, da dieser verkocht wird. Ebenso ist das Gelee ohne Aromen, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe. Der Geschmack ist dem Wein unglaublich treu und man hat den Eindruck, Wein zu trinken und lässt das Aroma unverkennbar zum Ausdruck bringen. Zusatzinformationen und Lebensmittelkennzeichnungen: Zutaten: Zucker, 47% Wein Chianti DOCG, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure Angaben zur Lebensmittelverordnung: Artikelbezeichnung: Gelee Ursprungsland: Italien/ Toskana Nettofüllmenge: 120 g Hersteller: Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Via Roncione, 9, Crespina Lorenzana, 56042 Pisa- Italia Nährwertangaben pro 100 ml: Brennwert: 887 KJ | Energie: 209 Kcal | Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 52,1 g | davon Zucker: 52,1 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0,01 g Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das natürlich in den Zutaten enthaltene Natrium zurückzuführen Allergene: Enthält Sulfite Nach dem Öffnen muss das Produkt im Kühlschrank zwischen 0 und 4 Grad aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden EAN: 8026379000214

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Gelatina Di Vino Rosso – Weingelee vom Chiantiwein – Fattoria Uccelliera Toskana 120 g

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